En La Consulta, San Carlos a 100 Km de la ciudad de Mendoza; ha tenido en los últimos años un fuerte desarrollo como polo vitivinícola impulsado por la radicación de las principales bodegas nacionales y extranjeras. Su reconocimiento hoy es a nivel internacional.
Toda la superficie se encuentra en producción siendo Malbec el varietal predominante más Cabernet Sauvignon y Syrah.
Esto permite asegurar que la totalidad de la elaboración de vinos se realiza con especial cuidado y selección de uvas propias.
Nuestro activo tecnológico es de última generación en laboratorio, equipamiento de frío-calor, bombas, despalilladora y cintas de selección, todo ello combinado en el proceso de elaboración con tanques de acero inoxidable para fermentación y piletas con epoxi, más barricas de roble francés y americano para guarda.
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